¿Te gustaría vivir una experiencia única bajo las estrellas? Imagina la mágica noche del solsticio de verano, la más breve del año, justo después del plenilunio. En esta ocasión especial, las energías de la tierra y los astros se alinean maravillosamente. Te invitamos a una aventura nocturna en el encantador Bosque de la Herrería y los alrededores de Los Ermitaños, un lugar conocido desde tiempos antiguos por sus vibraciones telúricas únicas.
Senderismo nocturno en El Escorial
Imagínate paseando bajo la luna por el Bosque de la Herrería y la zona de Los Ermitaños, impregnada de misteriosas energías telúricas. Según cuentan, fue en estas tierras donde Felipe II, fascinado por lo esotérico, decidió erigir su majestuoso Monasterio. Aquí, la aventura es pura: sin hogueras, fuego, ni siquiera linternas, solo la luz natural de la luna nos guiará.
Partiremos desde la Ermita de La Virgen de Gracia, recorriendo la antigua Calzada Romana, rodeados de fresnos, robles y encinas. Nuestro camino nos llevará hasta la Silla de Felipe II, desde donde, según la leyenda, el rey supervisaba las obras de su amado monasterio. En este lugar sagrado, los vetones tenían un altar, según los arqueólogos.
Vetones, romanos, cristianos… Cada paso es un viaje a través de la historia y las leyendas. En este paraje granítico, sentiremos la energía fluir, acompañados solo por la luz de la luna y las estrellas.
Free tour nocturno
Explorar San Lorenzo de El Escorial en un tour gratuito al anochecer es una experiencia encantadora. Si el pueblo es hermoso de día, por la noche se transforma en un escenario de ensueño.
Al caer el sol, comenzaremos nuestro recorrido por el centro histórico, llegando hasta la plaza de San Lorenzo. Aquí, las huellas de Felipe II son evidentes en cada rincón. Nuestro camino nos llevará hasta la Lonja, donde podremos admirar el Real Monasterio y descubrir los mitos y leyendas que lo rodean. El tour concluye con una visita al parque Adolfo Suárez, un lugar lleno de encanto.
¿Dónde cenar?
A continuación, te sugerimos algunos restaurantes para saborear la rica gastronomía local:
Montia
Más que un restaurante, Montia es una experiencia culinaria única. Ubicado en San Lorenzo de El Escorial, este lugar es famoso por su alta cocina con toques castizos y estilo nórdico. Aquí, el chef Dani Ochoa crea platos que reflejan la esencia del territorio, con guisos intensos y sabores que cambian con las estaciones. No te pierdas sus callos a la madrileña, ¡son una auténtica delicia!
Precio medio: 150 €
C/ Juan de Austria, 7
Charolés
Charolés, un clásico en el corazón de El Escorial desde 1977, ofrece platos tradicionales con una calidad insuperable. El cocido madrileño es su especialidad, pero su carta es un homenaje a la cocina española. Además, el restaurante está lleno de historia y es perfecto para celebraciones.
Precio medio: 50 €
C/ Floridablanca, 24
Vesta Taberna
Si buscas un lugar tranquilo y de calidad, Vesta Taberna es la elección perfecta. El chef Manuel Melcón, con experiencia en cocinas internacionales, ofrece platos creativos y guisos exquisitos. La barra es un punto de encuentro acogedor y divertido, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica completa.
Precio medio: 45 €
C/ Xavier Cabello Lapiedra, 2
Horizontal
Horizontal se destaca por su cocina sofisticada y entorno natural. Con distintas zonas para disfrutar, como la terraza y el snack bar, es el lugar ideal para degustar platos como los aritos de cebolla o el steak tartar de solomillo.
Precio medio: 50 €
C/ Cam. del Horizontal, s/n
El Paseo
Poder dar una vuelta en un día soleado por el Paseo del Álamo es uno de esos grandes placeres que están al alcance de quien decida acercarse a El Escorial. Si a esto le añades como colofón una comida en El Paseo la experiencia adquiere otro nivel gracias a la atención y el cariño que le ponen en esta casa tanto al cliente como a su cocina, tradicional pero ligeramente actualizada.
Precio medio: 40 €
P.º del Álamo, 26